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Der Valentinstag am 14. Februar ist bald und da gibt es in der Regel Blumen, aber auch was Süßes kommt immer gut an.

Also, warum einen kleine Süßigkeit nicht selber machen, das geht ganz einfach.

Was brauch man alles ...?

1. Das Butterkeksrezept aus der Weihnachtszeit,
2. Herzausstechform,
3. Backpapier, 
4. halbierte Schaschlikspiesse,
5. Folie in durchsichtig und/oder rot
6. sowie Geschenkband

                                                                                         ... fertig ist die süße Kleinigkeit.

Uns so geht es, man nehme das altbewehrte ButterkeksRezept ....

Zutaten:

• 140g Mehl
• 110 zimmerwarme Butter
• 2 Dotter
• 40g Zucker
• halbierten Schaschlikspiess

Zubereitung:

Zucker und Dotter mischen, die zimmerwarme Butter unterrühren und das Mehl unterheben. Einen Teig formen und eine Stunde kalt stellen. Danach den Teig 1 cm dick ausrollen und die Herzen ausstechen. Damit man die Herz-Lollis bekommt den halbierten Schaschlikspiess in das ausgestochene Teigherz bohren. Danach die Herzen incl. Schaschlikspiess auf Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca 10 Minuten backen.

Die Herzen abkühlen lassen und danach in durchsichtige und/oder rote Folie packen und mit Geschenkband verschliessen.

Fertig ist die kleine Süßigkeit zum Valentinstag!